ROTOLO DI NUTELLA

Ingredienti: 4 uova150 gr di zucchero100 gr di farina60 gr di fecola di patate2 cucchiaino di lievito in polvere (pan degli angeli)nutella a volontàZucchero a velo per guarnire Preriscaldate il forno a 180° e ponete un foglio di carta forno sulla teglia che utilizzerete.Separate i tuorli dagli albumi, aggiungete metà dello zucchero in ognuno: montate i tuorli finchè sono bianchi e … Continua a leggere

TORTA CON NUTELLA E NOCCIOLE

Ingredienti:250g ottimo cioccolato fondente 250g burro4 uova300g zucchero semolato fine150g nocciole tritate1 fiala di vaniglia130g farina 0020g cacaomandorle a filetti q.b. nutella q.b.panna montata q.b.cannella   Fate fondere al microonde o a bagnomaria 200g di cioccolato e il burro senza scaldarli troppo, quindi mettete a raffreddare.Setacciate insieme cacao e farina ed uniteli al composto di cioccolato, aggiungete anche le nocciole e … Continua a leggere

GIRELLE ALLA NUTELLA

  INGREDIENTI:– 160 gr. di farina ’00’– 6 uova– 2 cucchiaini di lievito vanigliato – 2 cucchiai di cacao amaro in polvere – 280 gr. di zucchero a velo– 200 gr. di cioccolato fondente– 200 gr. di nutella– sale   PREPARAZIONE:Separati i 3 albumi dai tuorli montarli a neve con un pizzico di sale.Sbattere poi i tuorli con 140 gr. di … Continua a leggere

TIRAMISU’ ALLA NUTELLA

Ingredienti:300 gr. di savoiardi – 300 gr. di Nutella – 200 gr. di mascarpone – 2 uova- 2 cucchiaini di zucchero – Caffé q.b.Preparazione:Mettete in una ciotola i tuorli delle uova e sbatteteli con poco zucchero. Incorporate quindi il mascarpone. Quando avrete ottenuto una crema omogenea, unite la Nutella.Intingete uno a uno i savoiardi nel caffè caldo e formate il … Continua a leggere

TORTA PAN DI STELLE E NUTELLA

Ingredienti per 2 vassoi da 18 cm:1 pacco di biscotti pan di stelle(simili)1 barattolo nutella da 400gr 250ml di panna da montare zuccherata 200ml di latte tiepido cacao in polvere procedimento: Sciogliete la nutella a bagnomaria..montate la panna..riscaldate il latte dev’essere tiepido.Prendete il vassoio..bagnate velocemente i biscotti..non prendete quelli di marca perchè tendono a spappolarsi vanno bene i tarocchi..mettere i … Continua a leggere

TRECCIA ALLA NUTELLA

Ingredienti:Farina 400 grBurro 100 grUova 2Lievito 1 cubetto (25 gr)Zucchero 4 cucchiaiNutella 500 grPreparazione Treccia alla Nutella:Cominciamo, disponete la farina a fontana, quindi aggiungete le uova, lo zucchero, il burro fuso; fate sciogliere il lievito in poco latte tiepido e versate anch’esso nella farina, cominciate ad impastare energicamente per il tempo necessario ad ottenere un impasto che risulti omogeneo.Lasciate lievitare … Continua a leggere

ARANCINI DI RISO DOLCI CON NUTELLA

‎INGREDIENTI ‎200 gr. di riso 2 cucchiai di zucchero semolato600 ml. di latte intero200 ml. di panna 1 uova 100 gr. di pan grattato olio di semi di girasole per friggerenutella qbzucchero a velo qbLessare il riso nel latte e panna con lo zucchero. Una volta cotto leggermente al dente, farlo raffreddare. Prenderne un pò e stenderlo sul palmo della mano. Porre sopra un … Continua a leggere