FRITTATINE GUSTOSE

Ingredienti per 12 frittatine:

4 uova
100ml di panna
80gr di emmental (o formaggi simili)
1 cucchiaino di senape
sale e pepe q.b.

Preparazione:

In una ciotola sbattere le 4 uova con la panna. Aggiungere il formaggio grattugiato e il cucchiaino di senape.
Amalgamare fino ad ottenere un composto omogeneo. Versare negli stampini per muffin e cuocere in forno preriscladato a 180° per 30 minuti.
Sfornare e lasciare raffreddare. Farcire e i vostri salumi preferiti.

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FRITTATINE GUSTOSEultima modifica: 2013-04-07T16:17:39+02:00da oroeargentea
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