OROSCOPO E RICETTA:VERGINE

Caratteristiche:

La sua reputazione di persona attentina a tutto ciò che mangia, a ciò che beve, a ciò che respira… andrebbe smentita. Sì, perché a tavola manda giù di tutto. Senza ritegno. Si tratti di carne, di pesce, primi, verdure e quant’altro. Al massimo afferra il tovagliolo e dà una ripassata energica e minuziosa a posate e bicchieri… Senza contare che al vino non dice (quasi) mai di no. Anzi, una bella libagione la/lo scalda mica poco. E se dopo qualche bicchiere perde il controllo e ha un partner per le mani, dimostra quanto gli stia stretto il nome del suo segno. Quando cucina segue comunque le ricette a puntino, è bravissimo nel fare le conserve, apparecchia la tavola come Biancaneve per i sette nani, se ha invitati. Se invece è da solo, va bene anche una tavola minimalista, apparecchiata per un nano solo. Ottimo compagno di convivio, sa tenere viva la conversazione ed è un ospite inappuntabile. Se lo invitate. Puntate sul tradizionale, senza concessioni sul genere “mangiamo strano”. Pasta e risotto lo entusiasmano, carne e pesce idem. Una cosa: in genere per questo segno sono indispensabili frutta e verdura: non fateglieli mancare. Vino rosso, preferibilmente, come Bonarda, Brunello, Chianti, Rosso di Montepulciano, Merlot e vini strutturati in genere. Compagni di tavola preferiti: il Toro, che dà soddisfazione, perché pulisce il piatto meglio dello Svelto al limone, come il Cancro e il Capricorno. Compagni da evitare: Gemelli e Bilancia, che lo urtano al punto da far tracimare quell’acido zitellico di pura fama Vergine.

Ricetta: Grigliata di Pesce

6 gamberi
6 sardoncini
4 calamari
olio
parmigiano qb
pangrattato qb
sale

Preparazione:

Togliere la testa ai sardoncini e pulire gamberi e calamari.
Formare gli spiedini con il pesce e ungerli d’olio, poi passarli nella panatura di parmigiano e pangrattato.
Disporre gli spiedini in una placca da forno, salarli e passarli al grill per 10 minuti rigirandoli almeno una volta.Buon Appetito!

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OROSCOPO E RICETTA:VERGINEultima modifica: 2013-01-21T13:55:56+01:00da oroeargentea
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